Правила произнесения тостов

     Тост – это поздравительная застольная речь в честь праздника, которая произносится по очереди участниками торжества с наполненными бокалами, по завершении речи все выпивают.
     Чтобы ваш тост прозвучал красиво, был ярким, запоминающимся и к месту, - необходимо знать некоторые правила, касающиеся застольных речей.

Подготовительная часть

Лучше не надеяться, что вдохновение придёт в последний момент и нужные слова польются рекой. В большинстве случаев наоборот – сложно выстроить внятную речь. Чтобы тост получился интересным и осмысленным следует подготовиться заранее.
Написанный тост произнесите несколько раз перед зеркалом вслух. Помните, что письменная и устная речь отличаются. Не всегда текст хорошо воспринимается на слух. Подберите правильный темп, интонацию и силу голоса, запланируйте паузы в нужных местах. Говорите короткими понятными предложениями.
Оптимальное время выступления – 1-3 минуты. Выучите тост на память, чтобы в нужный момент выступить без листика-подсказки.
Предварительная подготовка к тосту не бывает лишней Заранее продумайте несколько вариантов поздравлений или даже тостов, на случай если запланированное вами пожелание скажет другой оратор.

Наивно надеяться, что в нужный момент вам придут нужные слова и речь польется сама. Разумнее готовиться заранее. Более того, подготовьте несколько вариантов: вдруг кто-то опередит вас и произнесет то, что собирались сказать вы.

Структура импровизационнго тоста

Если вы решили сказать свой тост-экспромт к событию, которая стала причиной застолья, можно придерживаться следующего простого плана:

• тематическое вступление (связывает речь тостующего с происходящим за столом)
• история из прошлого (как раньше было)
• развязка или как стало теперь (критиковать, врать и откровенно льстить в тостах неуместно)
• окончание (пожелания в честь торжества и призыв поднять бокалы)

Связка прошлого с настоящим понравится большинству слушателей, т.к. вызывает ностальгию и сопричастность.

Очередность

• Согласно этикету первый тост произносит хозяин дома или руководитель самого высокого ранга, потом близкие родственники, друзья или начальники на ступень ниже. Зная количество и состав приглашенных гостей, можно примерно вычислить свою очередь.

• Если боитесь, что до того момента как вам дадут слово алкоголь ударит в голову, лучше выпить меньше.

Красивое произношение тоста

• Даже красивый запоминающийся тост можно испортить неправильной подачей.
• Перед тем как начать речь тостующий должен взять свой бокал, встать и проследить, чтобы у всех присутствующих были наполнены бокалы.
• Повернуться к виновнику торжества (если празднует весь коллектив, плавно обойти взглядом всех гостей), сделать глубокий вдох и четко с интонацией, нужной громкостью и улыбкой на лице (по радостному поводу) сказать тост.
• Не затягивайте речь дольше 3-х минут, поскольку гостям это надоедает, а само выступление из поздравления превращается в нравоучение.
• Обязательно заканчивайте тост призывом поднять бокалы, это своеобразная отмашка присутствующим, которые не следили за ходом вашей мысли, а такие есть почти на каждом празднике.
• В некоторых компаниях есть традиция чокаться перед опустошением бокалов.

Какие бывают тосты

Тосты-комплименты - тост включает одобрительные слова, обращенные к кому-либо из присутствующих. Создают за столом психологический комфорт, особеннно человеку к которому тост произносится : все мы нуждаемся в добром слове и признании своих достоинств и заслуг.

Тосты-пожелания - поздравление с соответствующим праздником , в котором выражаются добрые пожелания в адрес присутствующих за столом гостей или виновника торжества. Приятно звучат тосты в стихотворной форме, тем более что стихотворение запоминается гораздо легче, чем просто текст.

Развлекательные тосты , тосты основанные на остроумных анекдотах, небольших поучительных притчах. Старайтесь, чтобы смысл сказанного относился к празднуемому событию, а концовка побуждала поднять бокалы.

Тост-притча — вариант, когда тост может быть довольно длинным. Концовка же тоста — с предложением выпить («Так выпьем же...») носит традиционно провокационный, неожиданный или шутливый характер.

Некоторые правила этикета при произнесении тоста

• Заздравные бокалы должны быть всегда полны

  • когда чокаются, поздравляя конкретных людей, обычно пьют до дна.
  • для здравицы не подходят крепкие алкогольные напитки, лучше шампанское или вино

• Стоя обычно пьют только один раз, после заглавного тоста.

• Когда человек собирается произнести речь

  • он встает
  • все прекращают разговоры
  • все бесшумно кладут вилки и ножи на тарелки
  • обслуживающие перестают разносить блюда и отходят от стола так, чтобы все видели оратора
  • присутствующие за столом не должны разговаривать, двигать посуду.

• Хозяин дома провозглашает тост за мужчину

  • все присутствующие поднимают рюмки
  • тот, за кого провозглашен тост, встает и кланяется хозяину дома.
  • дама в этой ситуации не встает, а лишь наклоняет голову.

• Первый тост произносит хозяин дома, второй – почетный гость и т. д.

  • если есть тамада или другой ведущий, он назначает тех, кто следующим должен произносить тост
  • Если ведущего нет, гости произносят тосты по желанию или каждый из них по очереди, как правило по часовой стрелке.

• Человек, которому посвятили речь, обычно выступает с ответным тостом.

• Женщины принимают тост-комплимент улыбкой и остаются сидеть. Женщине желательно дождаться когда все остальные выпьют, прежде чем пить за себя.

• Отказаться выпить или не поддержать тост в чью-либо честь означает проявить серьёзное неуважение к этому человеку. Не можете выпить спиртного, хотя бы сделайте вид, что пьёте (налейте воды вместо водки).

• Не стоит требовать от соседей по столу произнесения тоста. Это не только невежливо, но и не практично. Если человек не готов сказать тост, то ничего, кроме банальностей, вы не услышите, а неудобно будет всем.

• Многих людей шокирует ситуация, когда они слышат стук металлической вилки о какой-нибудь фужер, сопровождаемый словами: "Минуточку внимания!".

• Во время произнесения тоста кем-то из гостей старайтесь не шуметь, не разговаривайте и не отвлекайтесь. В это время не следует есть и пить, а также разливать напитки. Проявите уважение к говорящему тост и выслушайте его до конца.

• Хозяин, за чье здоровье пили, всегда отвечает приветствием: «Пью за ваше здоровье».

• Если пьют за здоровье хозяина, нужно вспомнить и о хозяйке.

• Гостю не положено предлагать тост в честь другого гостя. В качестве исключения это разрешается сделать почетному гостю, сидящему рядом с хозяйкой.

• Ни один хорошо воспитанный гость не станет пытаться брать в свои руки руководство столом. Это право хозяина. Конечно, каждый может выпить отдельно со своей партнершей.

• Женщина может сказать тост наравне с мужчинами. Но правилами этикета запрещается принуждать ее к обязательному произнесению тоста.

• Нельзя требовать обязательного ответа на какой-либо тост. Хозяин или гость, в честь которого был сказан тост, может поблагодарить говорившего кивком головы или фразой: «Спасибо вам за теплые слова».

• Хорошая традиция — произносить тосты по очереди всем гостям, присутствующим на празднике. Особенно, если праздник общий. У каждого человека найдется своё пожелание всем присутствующим.

• Если вы хотите чокнуться, не протягивайте руку далеко через стол, а, если позволяет место, встаньте (извинившись перед своей соседкой) и подойдите к этому человеку.

• Чокаясь

  • смотрят друг другу в глаза
  • не стоит злоупотреблять чоканьем и навязчивыми тостами
  • чокаются только подчеркивая особую торжественность момента
  • если тост за младшего по возрасту предлагает старший, то первый обязан сам подойти к оратору, чтобы чтобы чокнуться
  • также поступает более молодой гость, провозглашающий речь за старшего.

• Во время произнесения тоста все гости, показывая свое уважение к произносящему речь и к тому, к кому она обращена, прекращают еду и беседы, сложив приборы на края тарелок, и слушают говорящего.

• Если вы не пьете алкоголь - налейте в себе воды и имитируйте.

• Бокал с шампанским после сказанного тоста принято выпивать до дна, а бокал с вином можно растянуть на несколько раз.

Советы говорящему тост

• Тост не должен быть слишком длинным. Начиная говорить, не упускайте из виду, что ваши слушатели сидят с наполненными бокалами и с нетерпением ждут вашей отмашки, чтобы их осушить.

• Тост должен точно вписываться в общий ход застолья

Правила произнесения тоста

• Не уверены, что сможете импровизировать на ходу – готовьтесь заранее.

• Желательно продумать, что покажется хозяевам и гостям трогательным или смешным, сколько по времени вы будете произносить тост и т. д.

• Помните, что больше запоминается первый и последний тосты, и будьте к этому готовы;

• Придумайте дома текст тоста. Когда будете произносить его, говорите от души, а не бубните заученный текст;

• Если торжественный вечер проходит в честь какого-либо гостя, упомяните в тосте и его, и хозяина дома.

• Не шутите двусмысленно, вашу шутку должны понять все присутствующие, а не узкий круг избранных;

• Если стесняетесь говорить на публике, отрепетируйте тост несколько раз дома. Сначала читайте его, а потом постарайтесь произносить без подсказки.

• Утром в день торжества еще раз повторите свой тост. Чтобы не волноваться и привыкнуть к обстановке, пройдите несколько раз по залу, чтобы вам стало комфортно;

• Перед тем как произносить тост, постарайтесь обратить на себя всеобщее внимание. Для этого не нужно стучать по бокалу, как это делают некоторые, достаточно будет встать и осмотреть зал.

Что не следует делать

• соблюдайте очерёдность
• не требовать тост от сидящего рядом за столом соседа, человек может быть не готовым в этот момент

Практические рекомендации, чтобы правильно и красиво говорить

• cтремитесь обогащать свой словарный запас
• старайтесь правильно произносить слова
• по возможности используйте в своей речи крылатые выражения, афоризмы пословицы и поговорки
• боритесь со «словесным мусором», всячески избегайте слов жаргонной лексики и мата
• стремитесь излагать мысли кратко. Лучше промолчать, если хорошо не знаешь предмета разговора
• обращать внимание на интонационную окраску своей речb

Бернард Шоу говорил: «Есть 50 способов сказать «да» и 50 способов сказать «нет», и только один способ написать это».